Ce sont les trois très bons composants pour cette recette savoureuse et très simple. Le thym d'abord qui donne cette délicieuse évocation de l'été et de la Provence. A prélever sur les bords extérieurs de la touffe;celle-ci est dans une jardinière placée...

Mes deux lioncelles,en ce début d'après-midi n'en pouvaient plus.Encore un Jour de confinement!et par beau temps!. Et les fractions à comprendre,et la lecture à faire,et toujours pas de copines! Elles n'en pouvaient plus.... Comme pour beaucoup,la solution...

Sous le signe de la vitalité,voici une compote "roborative" assez acidulée,décoiffante et respectant aux maximum les vitamines et fibres de nos fruits. Plutot que les "granny-smith" souvent recommandées,ma fruitière m'a conseillées des "Chanteclerc":4;les...

Ce matin pas de pluie! ouf;la température devient douce et les nuages se fo nt rares.les muscaris annoncent les beaux jours. Lundi il n'y aura pas d'école et si l'on met de coté le vicieux virus,c'est presque les vacances.Mais avec l'idée des vacances...

Ce Vendredi de début d'épidémie Covid19;peu d'affluence chez ma vendeuse de fruits et légumes.Elle a du temps et nous bavardons,je regrette la rareté,ou lorsqu'il sont présents,l'aspect anémique des petits oignons blancs.J'en raffole émincés accompagnant...

Des financiers-à la framboise-consolateurs? C'est pour consoler mon ami: Philippe que je me suis mis au fourneau cette fois-ci.Il vient de sortir de la clinique;conséquence d'un mauvaise chute nocturne.Pour le consoler je prévois de lui livrer demain...

Entrée à la façon de l'inconnue des halles: Parti pour acheter des crottins de Chavignol que j'espérais réaliser "en chemise";je suis obligé d'attendre que cette inconnue ait finis ses achats.Et catastrophe,non contente d'hésiter;au momentde régler;son...